Producto | Melón Charentais - Sur Fruits Production

12° Brix

Dulzor garantizado

Origen España

Cádiz, Andalucía

Sin postcosecha

100% natural

90% agua

Refrescante y ligero

No alérgeno

Sin OGMs

Cucumis melo

Melón Charentais

Variedad Charentais de la familia Cucurbitáceas. Piel verdosa con ligeras acanaladuras y carne anaranjada. Consumo en fresco y desprovisto de su piel. Un producto con alto contenido en azúcares y un pH de 6.17-7.13.

Ficha técnica

Información del Producto

Conservación

Temperatura conservación: +6/+8 ºC

Temperatura transporte: +8/+10 ºC

Vida útil: 5 días a temperatura ambiente

Embalaje

Materiales: Cartón, Madera, Plástico

Tipos: Cajas de cartón y madera en alveolos, envases IFCO

Etiquetado: Etiqueta de cliente

Consumo

Método: Consumo en fresco, desprovisto de su piel

Recomendación: Lavar exteriormente antes de consumir

Conservación: Una vez abierto, mantener en nevera

Seguridad

Riesgos: Físicos, químicos y microbiológicos

Cultivo: Sobre plástico acolchado, sin contacto directo con el suelo

Postcosecha: Sin tratamiento en ningún momento

Normativa

Legislación Aplicable

Reglamento (UE) 1881/2006

Contenido máximo de contaminantes y sus posteriores modificaciones.

Reglamento (UE) 2018/73

Límites máximos de residuos de compuestos de mercurio.

Reglamento 396/2005

Sobre LMR y sus posteriores modificaciones.

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